La Malquerida

Salade de mangue, cecina et gorgonzola

11,80 €

Roquette, morceaux de mangue, cecina de León, fromage gorgonzola, cacahuète, noix, tomates cerises et vinaigrette au miel, moutarde et guacamole.

Allergènes : Arachides, Lait, Fruits à coque, Moutarde

Salade marocaine

11,80 €

Laitue, roquette, lanières de poulet grillé, orange, feta, tomates séchées, olives noires, sauce au yaourt et menthe.

Allergènes : Lait

Poke

12,50 €

Riz, saumon, fromage frais, morceaux de mangue, edamame, tomates cerises, cacahuète, sauces teriyaki et mangue douce.

Allergènes : Gluten, Poissons, Arachides, Soja, Lait

Salade grecque

11,80 €

Tomate, feta, concombre, olives noires, origan et huile d'olive extra vierge.

Allergènes : Lait

Salade César

12,20 €

Mélange de laitues, poulet pané, tomates cerises, parmesan, croûtons et sauce césar.

Allergènes : Gluten, Œufs, Poissons, Lait, Moutarde

Salade au poulet rôti et bacon

11,80 €

Mélange de laitues, poulet rôti, bacon, croûtons, oignon croustillant et sauce bourbon.

Allergènes : Gluten, Soja

Salade de caille

12,70 €

Mélange de laitues, caille marinée au vinaigre, grenade et vinaigrette au miel et moutarde.

Allergènes : Moutarde, Sulfites

Salade de roquette et tomates séchées

11,80 €

Roquette, tomates séchées, feta, fruits secs et réduction de vinaigre de Modène.

Allergènes : Lait, Fruits à coque, Sulfites

Salade au fromage de chèvre

11,80 €

Mélange de laitues, fromage de chèvre caramélisé à la sauce aux fruits des bois, fruits secs, miel et moutarde.

Allergènes : Lait, Fruits à coque, Moutarde

Salade de asadillo

12,70 €

Mélange de laitues, asadillo manchego, ventresca et oignon rouge.

Allergènes : Poissons

Salade de saumon

13,30 €

Mesclun de laitues, saumon fumé, anchois, olives noires, sauce au yaourt et aneth.

Allergènes : Œufs, Poissons, Lait

Wrap XXL au poulet pané

11,90 €

Tortilla de blé, mélange de laitues, fromage cheddar, filet de poulet pané, tomate en rondelles, oignon croustillant, bacon et sauce bourbon.

Allergènes : Gluten, Soja, Lait

Wrap XXL au guacamole

11,90 €

Tortilla de blé, guacamole, mélange de laitues, poulet grillé épicé, tomate en rondelles, oignon rouge et fromage feta.

Allergènes : Gluten, Lait

Tartine au salmorejo

9,60 €

Avec fromage manchego, jambon et huile d'olive vierge extra.

Allergènes : Gluten, Lait

Tartine de cecina

9,60 €

Purée de mangue, huile d'olive vierge extra et romarin.

Allergènes : Gluten

Tartine au mélange de fromages fondus

9,10 €

Purée de fruits rouges, anchois et huile d'olive vierge extra.

Allergènes : Gluten, Poissons, Lait

Tartine de hachis de cerf

9,10 €

Avec sauce arabe.

Allergènes : Gluten, Œufs, Soja, Lait

Tartine au guacamole

9,10 €

Tomate naturelle en rondelles, anchois et sauce aïoli.

Allergènes : Gluten, Œufs, Poissons

Tartine à l'asadillo manchego

9,60 €

Ventrèche de thon et huile d'olive vierge extra.

Allergènes : Gluten, Poissons

Tartine à la sauce aux tomates séchées

9,10 €

Mélange de fromages gratinés, un filet d'huile d'olive vierge extra et origan.

Allergènes : Gluten, Lait

Tartine au jambon serrano

9,60 €

Tomate, origan et huile d'olive vierge extra.

Allergènes : Gluten

Tartine au saumon

9,60 €

Crème de fromage bleu, huile d'olive vierge extra et aneth.

Allergènes : Gluten, Poissons, Lait

Tartine au poulet rôti

9,60 €

Jambon serrano, poivrons verts frits sur une base de sauce au yaourt et réduction de vinaigre balsamique aux fruits rouges.

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait, Sulfites

Tartine au fromage de chèvre

9,10 €

Mojo picón et miel.

Allergènes : Gluten, Lait

Nos patatas bravas

9,50 €

Allergènes : Œufs, Moutarde

Ignacios

9,80 €

Nachos au fromage cheddar et pico de gallo.

Allergènes : Gluten, Lait

Assortiment de croquettes

10,90 €

8 croquettes au jambon ibérique.

Allergènes : Gluten, Lait

Torrezno de Soria

12 €

Le véritable torrezno de Soria (Duroc) accompagné de pommes de terre à l'huile d'olive vierge extra et paprika.

Sans allergènes

Fondue

13,90 €

Mélange de fromages avec cornichons, pain et saucisse.

Allergènes : Gluten, Lait

Travers de porc BBQ

17,50 €

Travers de porc à la barbecue avec pommes de terre épicées, ail, paprika, cumin, origan et sel.

Sans allergènes

Crêpe aux épinards

11,50 €

Farce aux épinards, mélange de fromages, raisins secs, fruits secs et bacon.

Allergènes : Gluten, Œufs, Soja, Lait, Fruits à coque

Migas manchegas

12,90 €

Migas de pain frit au paprika, chorizo, poitrine et ail. Accompagnées de poivrons, raisins et œuf frit.

Allergènes : Gluten, Œufs

Pisto manchego

12,90 €

Accompagné d'un œuf au plat.

Allergènes : Œufs

Cerf en sauce

14,90 €

Accompagné de frites.

Allergènes : Sulfites

Carcamusas

13,90 €

Viande de porc avec chorizo, jambon et sauce tomate. Accompagnée de frites.

Allergènes : Soja, Lait, Sulfites

Hamburger Golden Mustard

15,90 €

200 g de bœuf dans un pain brioche avec notre signature, la sauce Golden Mustard & Onion. Avec mélange de laitues, tomate fraîche, oignon rouge, fromages manchego et parmesan, et une touche de deux piparras marinées. Accompagné de frites croustillantes.

Allergènes : Gluten, Œufs, Soja, Lait, Moutarde, Sulfites

Hamburger au rulo de chèvre et oignon caramélisé

15,90 €

200 g de bœuf sur une base de pain brioche, mayonnaise légère, roquette fraîche et tomate naturelle. Équilibré avec un tendre médaillon de rulo de chèvre et une touche douce d'oignon caramélisé. Accompagné de frites croustillantes.

Allergènes : Gluten, Œufs, Soja, Lait, Moutarde, Sulfites

Hamburger au poulet

11,90 €

Avec pain mollete, filet de poulet pané croustillant, mesclun de laitues, oignon caramélisé, mojo picón, mayonnaise et fromage parmesan. Accompagné de frites maison.

Allergènes : Gluten, Œufs, Soja, Lait

Hamburger végétal

11,90 €

Hamburger de fèves et d'épinards. Roquette, rulo de chèvre, tomates séchées et sauce sweet chilli. Accompagné de frites maison.

Allergènes : Gluten, Lait

Lasagnes au bœuf

12,40 €

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

Lasagnes végétales

12,40 €

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

Tortellini

12,90 €

Farcis au fromage ricotta aux fines herbes.

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

Riz à la marinière

14,90 €

Allergènes : Crustacés, Poissons, Sulfites, Mollusques

Riz noir

14,90 €

Allergènes : Crustacés, Poissons, Mollusques

Fideuá aux fruits de mer

14,90 €

Allergènes : Gluten, Crustacés, Poissons, Mollusques

Planche de charcuterie ibérique

19,50 €

Chorizo, saucisson, lomo, jambon et cecina.

Allergènes : Soja, Lait

Planche de houmous

12,50 €

Houmous de carotte, houmous de lentilles et sobrasada végétalienne accompagné de pain pita.

Allergènes : Gluten, Graines de sésame

Planche de pâtés

12,50 €

Ibérique, fines herbes et poivre.

Allergènes : Œufs, Lait

Planche de fromages

18,50 €

Fromage manchego affiné, fromage gorgonzola, fromage canarien, fromage Mahón et fromage au romarin, accompagnés de raisins, confiture de tomate et noix.

Allergènes : Lait, Fruits à coque

Planche de frites

9,80 €

Avec nos mayonnaises au curry, au basilic et au bacon.

Allergènes : Gluten, Œufs

Pâtes

14,90 €

Entrée au choix : · Salade mixte · Crème de légumes · Bouillon Plat au choix : · Spaghettis à la sauce aux champignons, bolognaise ou carbonara Boisson, pain et dessert non inclus.

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait, Céleri

Pizza

14,90 €

Entrée au choix : · Salade mixte · Crème de légumes · Bouillon Plat au choix : · Pizza jambon et fromage · Pizza quatre fromages · Pizza au thon · Pizza végétarienne Boisson, pain et dessert non inclus.

Allergènes : Gluten, Œufs, Poissons, Lait, Céleri

Riz

16,90 €

Entrée au choix : · Salade mixte · Crème de légumes · Bouillon Plat au choix : · Paella aux fruits de mer · Riz noir · Fideuá Boisson, pain et dessert non inclus.

Allergènes : Gluten, Crustacés, Œufs, Poissons, Céleri, Mollusques

Traditionnel

16,90 €

Entrée au choix : · Ensaladilla rusa · Migas manchegas · Asadillo manchego · Salade mixte · Crème de légumes · Bouillon Plat au choix (avec frites) : · Cerf en sauce · Carcamusas toledanas · Poulet rôti Boisson, pain et dessert non inclus.

Allergènes : Gluten, Œufs, Poissons, Céleri, Sulfites

Menu enfant

10,50 €

Plat combiné : · Spaghettis ou riz à la tomate · Escalope de poulet panée et frites Boisson : · Soda, eau ou jus Dessert : · Boule de glace vanille ou chocolat Pour les moins de 12 ans.

Allergènes : Gluten, Lait, Sulfites

Gâteau à la carotte

6 €

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

Gâteau au fromage et Kinder Bueno

5,90 €

Gâteau au fromage cuit au four avec crème de Kinder Bueno.

Allergènes : Gluten, Œufs, Soja, Lait, Fruits à coque

Brownie au chocolat

5,90 €

Aux noix, morceaux de chocolat. Accompagné de glace à la vanille et chocolat croustillant.

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque

Pot glacé au toffee

4 €

Glace à la vanille, toffee, biscuit à la cannelle et encore du toffee.

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

Pot glacé Oreo

4 €

Chocolat, Oreo, glace à la vanille, crème chantilly et encore de l'Oreo.

Allergènes : Gluten, Œufs, Soja, Lait

Pancakes

4,50 €

Avec crème chantilly, chocolat, fraise, caramel, toffee, sirop d'érable ou miel.

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

Pot glacé Nutella

4 €

Nutella, glace à la vanille, crème chantilly, amandes croustillantes et encore de Nutella.

Allergènes : Œufs, Soja, Lait, Fruits à coque

Torrija à la brioche avec glace vanille

6,50 €

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait

Coulant au chocolat

5,90 €

Accompagné de glace à la vanille et sirop de caramel. Sans gluten.

Allergènes : Œufs, Soja, Lait

Petit-déjeuner 1

3 €

Café ou infusion + Jus d'orange + Tartine, pain mollete, pain de campagne (payés) ou petit pain, avec : · Huile et tomate · Fromage frais · Pâté · Beurre et confiture · Sobrasada (traditionnelle ou végétalienne) · Nutella Ingrédient supplémentaire : 0,50 € (charcuterie, saumon ou fromage manchego : 1 €). Pour 1 € de plus, vous pouvez remplacer le café ou l'infusion par une bière, de l'eau ou un soda (pas par du jus d'orange naturel). Les allergènes dépendent de l’option choisie : adressez-vous à notre personnel.

Allergènes : Gluten, Poissons, Soja, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame

Petit-déjeuner 2

3,90 €

Café ou infusion + Jus d'orange + Mollete avec : · Fromage manchego avec tomate naturelle ou salmorejo · Jambon serrano avec tomate naturelle ou salmorejo · Jambon cuit avec tomate naturelle ou salmorejo · Saumon et fromage frais · Tortilla de pommes de terre Ingrédient supplémentaire : 0,50 € (charcuterie, saumon ou fromage manchego : 1 €). Pour 1 € de plus, vous pouvez remplacer le café ou l'infusion par une bière, de l'eau ou un soda (pas par du jus d'orange naturel). Les allergènes dépendent de l’option choisie : adressez-vous à notre personnel.

Allergènes : Gluten, Œufs, Poissons, Lait

Petit-déjeuner sucré

3,90 €

Café ou infusion + Jus d'orange + Au choix : · Pot de yaourt grec avec muesli et fruits rouges · Pancakes au chocolat, miel, caramel, fraise ou toffee, avec ou sans crème · Croissant, à la plancha ou nature, avec beurre et confiture · Pain au chocolat Ingrédient supplémentaire : 0,50 €. Pour 1 € de plus, vous pouvez remplacer le café ou l'infusion par une bière, de l'eau ou un soda (pas par du jus d'orange naturel). Les allergènes dépendent de l’option choisie : adressez-vous à notre personnel.

Allergènes : Gluten, Œufs, Soja, Lait, Fruits à coque

Petits pains de seigle

3,90 €

Café ou infusion + Petit pain de seigle avec : · Saumon, fromage frais, cornichon et aneth · Anchois, avocat, tomate et aïoli · Jambon, fromage manchego et salmorejo Pour 1 € de plus, vous pouvez remplacer le café ou l'infusion par une bière, de l'eau ou un soda (pas par du jus d'orange naturel). Les allergènes dépendent de l’option choisie : adressez-vous à notre personnel.

Allergènes : Gluten, Œufs, Poissons, Lait

Croissant fourré

5,50 €

Café ou infusion + Croissant fourré de : · Jambon serrano, sauce tartare, poivrons verts et filets de poulet · Thon, mayonnaise, laitues, tomate, cornichon et olives noires · Jambon cuit et fromage Pour 1 € de plus, vous pouvez remplacer le café ou l'infusion par une bière, de l'eau ou un soda (pas par du jus d'orange naturel). Les allergènes dépendent de l’option choisie : adressez-vous à notre personnel.

Allergènes : Gluten, Œufs, Poissons, Lait, Moutarde

Tartines

5,50 €

Café ou infusion + Tartine de : · Jambon serrano avec tomate ou salmorejo · Jambon cuit, guacamole et œuf sur le plat Pour 1 € de plus, vous pouvez remplacer le café ou l'infusion par une bière, de l'eau ou un soda (pas par du jus d'orange naturel). Les allergènes dépendent de l’option choisie : adressez-vous à notre personnel.

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait